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총각김치의 경우 양념을 듬뿍 넣어서 제조하고 있지만
총각무 자체가 머금고 있는 수분이 조금 있는 편입니다.
하지만 숙성되어 가는 과정에서 양념이 다시 입혀져 부족하다고 느끼시는 부분이 해소될 것으로 생각됩니다.
앞으로도 믿고 드실 수 있는 제품을 만들기 위해 좋은 재료만으로 정성껏 준비할 수 있도록 하겠습니다.